Wisata Kuliner Indonesia

Blogger,kali ini kita akan ngebahas tentang wisata kuliner di Indonesia.Buat temen-temen yang lagi diet kayanya akan ngegagalin dietnya setelah melihat postingan ini hahahahh contohnya saya, makanan yang berbeda-beda bentuk, rasa, dan khas atau asalnya akan kita bahas.Ga banyak banget sih tapi yang penting makanannya enak-enak looh...
yang pertama

ES CENDOL

Cendol merupakan minuman khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet.

Berkembang kepercayaan populer dalam masyarakat Indonesia bahwa istilah "cendol" mungkin sekali berasal dari kata "jendol", yang ditemukan dalam bahasa Sunda, Jawa dan Indonesia; hal ini merujuk sensasi jendolan yang dirasakan ketika butiran cendol melalui mulut kala tengah meminum es cendol.

Tepung beras diolah dengan diberi pewarna berwarna hijau dan di cetak melalui saringan khusus, sehingga berbentuk buliran. Pewarna yang digunakan awalnya adalah pewarna alami dari daun pandan, namun saat ini telah digunakan pewarna makanan buatan. Di Sunda cendol dibuat dengan cara mengayak kukusan tepung beras yang diwarnai dengan daun suji dengan ayakan sehingga diperoleh bentuk bulat lonjong yang lancip di ujungnya. Di Sunda minum cendol disebut nyendol.

 

yang kedua adalah

RAWON

       Rawon adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas,makanan ini dikenal sebagai makanan khas Jawa Timur dan Jawa Tengah. Daging untuk rawon umumnya adalah daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Bumbu supnya sangat khas Indonesia, yaitu campuran bawang merah, bawang putih, lengkuas (laos), ketumbar, serai, kunir, lombok, kluwek, garam, serta minyak nabati. Semua bahan ini (kecuali serai dan lengkuas) dihaluskan, lalu ditumis sampai harum. Campuran bumbu ini kemudian dimasukkan dalam kaldu rebusan daging bersama-sama dengan daging. Warna gelap khas rawon berasal dari kluwek.Rawon disajikan bersama nasi, dilengkapi dengan tauge kecil, daun bawang, kerupuk, dan sambal.

selanjutnya adalah

PEMPEK

     Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek pusatnya adalah Palembang karena hampir di semua daerah di Sumatera Selatan memproduksinya.Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko dibuat dari air yang  dididihkan, kemudian ditambah gula merah, udang ebi dan cabe rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Bagi masyarakat asli Palembang, cuko dari dulu dibuat pedas untuk menambah nafsu makan. Namun seiring masuknya pendatang dari luar pulau Sumatera maka saat ini banyak ditemukan cuko dengan rasa manis bagi yang tidak menyukai pedas. Cuko dapat melindungi gigi dari karies (kerusakan lapisan email dan dentin). Karena dalam satu liter larutan kuah pempek biasanya terdapat 9-13 ppm fluor. satu pelengkap dalam menyantap makanan berasa khas ini adalah irisan dadu timun segar dan mie kuning.

Oke blogger cukup dulu yaa kapan-kapan akan ada postingan yang lebih menarik lagi,tetep ikutin blog ini yaa,byeeee

PULAU DERAWAN

Hai blogger,kalau sebelumnya kita ngebahas wisata di Kalimantan Barat nah sekarang kita mendarat yuuk ke Kalimantan Timur tepatnya di Pulau Derawan.Pulau Derawan itu terletak di Kepulauan Derawan, Kecamatan Derawan, Kabupaten Berau, Kalimantan Timur. Derawan adalah dataran pantai bertopografi datar. Pantai pasir memiliki kemiringan lereng sekitar 7° - 11° dengan lebar 13,5 - 20 meter.Tempat ini terkenal banget keindahannya,namun masih jarang yang mengunjunginya.Yaa mungkin karena lokasinya yang bukan saja lumayan jauh tapi memang sangaaaat jauh terutama para penduduk di pulau Jawa atau Sumatera.Bisa kalian lihat betapa birunya air di pulau tersebut, dan katanya di sana kalian bisa divingdan naik perahu untuk berkeliling melihat-lihat pemandangan di sana.Seru kan? Seru dooong!Oh iya terumbu karang disana juga masih diirawat dengan baik sekali,di bawah ini ada beberapa foto Pulau Derawan ini dia:


Pulau Derawan ini disebut juga pulau hijau yang merupakan habitat penyu-penyu.Aduuh makin kepengen ke sana yaaa
Di perairan sekitarnya terdapat taman laut dan terkenal sebagai wisata selam (diving) dengan kedalaman sekitar lima meter loh. Terdapat beraneka ragam biota laut di sini, diantaranya cumi-cumi (cuttlefish), lobster, ikan pipa (ghostpipe fish), gurita (bluering octopus), nudibranchs, kuda laut (seahorses), belut pita (ribbon eels) dan ikan skorpion (scorpionfishes). Pada batu karang di kedalaman sepuluh meter, terdapat karang yang dikenal sebagai "Blue Trigger Wall" karena pada karang dengan panjang 18 meter tersebut banyak terdapat ikan trigger.

 




      

Sebuah pulau dengan permukaan air laut berwarna gradasi biru dan hijau yang memukau, hamparan pasir nan lembut, barisan pohon kelapa di pesisir pantai, dengan hutan kecil di tengah-tengah pulau yang merupakan habitat dari bermacam jenis tumbuhan dan hewan serta keindahan alam bawah laut yang mempesona. Tidak heran apabila pulau ini bisa menempati urutan ketiga teratas sebagai tempat tujuan menyelam bertaraf dunia dan menjadikan pulau ini sebagai pulau impian bagi para penyelam.

Sangatlah mudah untuk mencapai pulau cantik ini. Anda bisa langsung terbang selama kurang lebih 3 jam menuju Balikpapan dengan menggunakan pesawat dari Jakarta, Surabaya, Yogyakarta atau Denpasar. Dari Balikpapan, Anda masih harus terbang menuju Tanjung Redeb selam satu jam dengan menaiki pesawat KAL Star, Deraya atau DAS. Selain itu, Tanjung Redeb juga bisa dicapai melalui laut, dengan menaiki kapal dari Samarinda atau Tarakan ke Tanjung Redeb dilanjutkan dengan menyewa motorboat.
Udah dulu ya temen-temen, kapan-kapan kita lanjutin lagi dengan wisata wisata lain oke! byeeee

Sinka Island Park

Hallo blogger, kali ini kita akan ngebahas salah satu wisata di Kalimantan Barat. Nama tempat wisata itu adalah Sinka Island Park. Tempat ini terdiri dari teluk, kebun binatang, dan pantai.Emang sih tempat ini agak susah untuk dijangkau terutama untuk temen-temen yang tinggal di jakarta,iya kan? Tapi apa salahnya, kalo sekali-kali kita pergi ketempat yang jauh yang penting asyiiiik. Bener kan? oh iya,berikut ini penjelasan tentang Sinka Island Park. Salah satu tujuan wisata baru di Singkawang terletak di kawasan  wisata Teluk Karang/Teluk Ma'jantuh. Terletak sebelah selatan kota Singkawang 8 km sebelum memasuki kota Singkawang. Dari pinggir jalan raya Pontianak - Singkawang berjarak 3 km. dia gambar Teluk Ma'jantuh:

Merupakan objek wisata masa depan yang menawarkan fasilitas hiburan modern dan alami, kawasan wisata tepi pantai ini menyajikan pemandangan pantai dan hiburan lainnya untuk keluarga yang ditopang dengan berbagai fasilitasnya seperti delman maupun kuda bagi pengunjung untuk disewa untuk mengelilingi taman rekreasi ini. Selain itu pengelola menyediakan  kolam renang, canteen dan lainnya.

Keunikan taman rekreasi ini terletak di pinggir pantai dan menampilkan hewan-hewan langka lokal maupun luar daerah, taman rekreasi ini juga memiliki jembatan yang dibangun menuju pulau Simping.

Salah satu fasilitas unggulan adalah Sinka Zoo terletak di sebelah kawasan  Sinka Island Park, tepatnya sebelah selatan dengan jarak 500 meter setelah memasuki Sinka Island Park.

Keunikan kebun binatang ini terletak diberbagai penjuru mengelilingi gunung dan nampak keindahan laut dari atas gunung tersebut yang menampilkan hewan-hewan langka lokal maupun luar daerah, taman rekreasi ini juga memiliki mobil pembawa wisata untuk mengelilingi gunung.

Sekian yaa blogger,cuma sedikit sih pembahasannya,tapi semoga temen-temen tertarik untuk ke Sinka Island Park,bye bye